Forskærerkniv Ideal 20 cm Stål/sort

Ideal fra Lion Sabatier er en 20 cm forskærerkniv i rustfrit stål med stål/sort farve. Kniven er helsmedet af ét stykke stål, fra spidsen til skaftets ende, og har et ergonomisk håndtag.

Stålet er X50Cr Mov15 kromstål med højt kulindhold. Kniven har optimal vægt og balance og ligger behageligt i hånden. Den holder sig skarp længe og kan slibes med et strygestål.