Gourmet Rivejern Grov

Microplane Gourmet er et groft rivejern med fotoætsede skær i rustfrit stål. Rivejernet indgår i Gourmet-serien.

De grove skær er beskrevet som syleskarpe og skærer råvarerne frem for at flå dem. Det kan bruges til blandt andet peberrod, parmesan, chokolade, muskat og løg. Skæret beskrives også som et, der bevarer sin skarphed.

• Ergonomisk soft-grip håndtag
• Skridsikkert greb og fod
• Mål: H 34,5 cm, B 3 cm, L 8 cm
• Farve: sølv/sort

Håndtaget ligger godt i hånden, og den skridsikre fod gør arbejdet mere sikkert og enkelt. Microplane blev oprindeligt udviklet som et snedkerværktøj og blev senere taget i brug i køkkenet.