Gourmet Urtekniv 10 cm

Zwilling Gourmet er en urtekniv med en 10 cm klinge til at skære og skrælle frugt, grøntsager og kød. Kniven har et sort håndtag med 3 nitter og en symmetrisk æg med en knivvinkel på ca. 15 grader pr. side.

Stålet har en balance mellem krom og kulstof og er ishærdet med FRIODUR®. Ishærdningen giver stålet fleksibilitet, og bladene er modstandsdygtige over for rust og holder sig skarpe længere. Knivene i Gourmet-serien produceres i Solingen, Tyskland.