Pro Urtekniv 10 cm

Zwilling Pro er en urtekniv med en bladlængde på 10 cm, i grå og sort. Den er beregnet til at skære frugt, grøntsager og urter og kan også bruges til at snitte og skrælle.

Knivens blad er fremstillet af et særligt stål optimeret til knive. Stålet har en hårdhed på 57 HRC og beskrives med skarphed og korrosionsbestandighed. Blad og skaft er afbalancerede, og skaftet er lavet af ABS. Kniven indgår i Pro-serien, hvis knive er specialslebet.