Ovalt fad 37 cm Sort

Staub-fadet er et ovalt ovnfast fad på 37 cm i emaljeret støbejern. Det sorte fad har mat sort emalje indvendigt og to håndtag.

Fadet kan bruges på induktionskogeplade eller gasblus, så ingredienser kan brunes i formen, før den sættes i ovnen. Det kan dermed flyttes fra kogeplade til ovn. Støbejernet fordeler og holder på varmen, og den indvendige emalje tåler høje temperaturer. De to håndtag giver et stabilt greb med begge hænder, når den varme form flyttes. Fadet er stabelbart.